(del Facebook del Archivo Municipal de Jerez)
CALAMITOSA SITUACIÓN DEL VINO DE JEREZ (1887).-
En un libro de
notas personales, sobre historia, documentos antiguos, bibliografía varia, sucesos,
etc., anota el archivero Agustín Muñoz y Gómez un pequeño asiento acerca de una
notable carta -de julio de 1887- del alcalde de Jerez dirigida al gobernador
civil. Esta carta está escrita un poco antes de que la plaga de la filoxera
llegue a Jerez y en ella el alcalde presenta un sucinto y duro retrato de la
situación de la industria vinatera de Jerez: competencia desleal de quienes
fabrican “sherry” que no tiene nada que ver con el auténtico vino de Jerez,
importación de aguardiente alemán, exportación de botas de Jerez que en
realidad no contienen vinos de Jerez (o sea, falsificación de vinos de Jerez en
origen), etc.
El alcalde
escribe en El Guadalete de 30 de julio de 1887 con la máxima alerta y
preocupación: “…y esta es la verdad que por clara y vehemente manera debe
manifestar a V.E., el que habiendo conocido a éste su querido pueblo feliz, y
próspero, y honrado, lo ve hoy, con dolor profundo en el alma, pobre, y
abatido, y próximo a sumirse en todas las angustias, y hasta en las abyecciones
de la miseria”.
El alcalde de
Jerez José Heredia García promueve en el pleno (punto 4º del acta de 1º de
agosto de 1887) una iniciativa -que también reproducimos en imágenes-) donde se
expresa con claridad incidiendo en lo mismo: “…los males que a nuestro comercio
y riqueza vinícola vienen ocasionando los aguardientes llamados de industria
que se importan del Imperio Alemán, proponen al Excmo. Ayuntamiento adopte
enérgicas y radicales medidas que hagan imposible la competencia de dichos
alcoholes en esta región Jerezana…”. Pero en el pleno se produce un curioso
debate, con importantes matices, que hace que el alcalde mande redactar una
moción a dos concejales.
Adjuntamos también un Escrito de la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Jerez al Ecxmo. Ministro de Estado sobre la falsificación que hoy se hace de los vinos de Jerez, 1887. / Archivo Municipal de Jerez, Colección de Memorandas del A.H.R., MEMORANDA 12-D, fº 255. También el historiador Antonio Cabral, en su trabajo sobre la economía de Jerez y la Cámara de Comercio 1886-1900, hizo varios apuntes (que, igualmente, reproducimos aquí) sobre estas circunstancias de la industria vitivinícola jerezana en 1887.
