(del Facebook del Archivo Mpal. de Jerez)
PLANIMETRÍA DEL MERCADO CENTRAL DE ABASTOS DE JEREZ.-
“La Plaza de Abastos de Jerez de la
Frontera fue inaugurada el 25 de abril de 1885. La proyectó José Esteve López
(Valencia, 1828-Jerez de la Frontera, Cádiz, 1901), arquitecto y restaurador
que desarrolló su carrera profesional en Jerez donde fue arquitecto municipal.
Fue fiel defensor del neoclasicismo academicista predominante en España hasta
bien entrado el siglo XIX, aunque también introdujo el eclecticismo de forma
leve en algunas de sus obras. Se considera el introductor del hierro en Jerez,
especialmente por la obra del Mercado Central de Abastos (Real Academia de la
Historia s.d.). La construcción de la plaza de abastos de Jerez se autorizó el
14 de abril de 1873. Cabe resaltar que en el permiso se especificaba que la
construcción de la obra debía dar trabajo a la clase obrera, lo que fue
determinante a la hora de proyectar el edificio. Hasta ese momento la actividad
comercial se desarrollaba en la Plaza de Abastos, en el mercado del ‘Compás de
San Francisco’, aproximadamente en el mismo lugar en el que luego se construyó
el mercado central. Poco se sabe de sus dimensiones o envergadura. Parece ser,
por lo representado en el Mapa General de Cádiz (Provincias) de 1868 que se trataba
de 5 puestos de planta rectangular, cubiertos de teja,16 aislados y dispersos
en la plaza, que fueron demolidos para reorganizar urbanísticamente esta parte
de la ciudad” (en: https://edizionicafoscari.unive.it/media/pdf/article/mdccc-1800/2022/1/art-10.30687-MDCCC-2280-8841-2022-11-008.pdf)
Véase también:
PROYECTO DE CLIMATIZACION
Y FINALIZACION DE LAS OBRAS DEL MERCADO CENTRAL DE ABASTOS:
PROYECTO DE
REHABILITACIÓN Y MODERNIZACIÓN DEL MERCADO CENTRAL DE ABASTOS DE JEREZ DE LA
FRONTERA:
Así se construía la plaza
de Abastos de Jerez en 1880 sobre el convento de San Francisco:
