Julián Pemartín (1901-1966), el autor de las "aleluyas del vino de Jerez" era -además de primo del celebérrimo José María Pemán Pemartín- un falangista jerezano -camisa vieja- que llegó a ser director general del libro. Hablé de los hermanos Pemartín en: http://memoriahistoricadejerez.blogspot.com.es/2015/12/el-pensamiento-politico-de-los.html. La Fundación Francisco Franco quisiera ver a Julián Pemartín en los altares: http://www.fnff.es/Julian_Pemartin_Sanjuan_autor_de_Historia_de_la_Falange_y_de_Garbancito_de_La_Mancha_2333_c.htm. Véase tb.: http://www.lavozdigital.es/jerez/v/20111203/jerez/escritor-flamencologo-activo-20111203.html
En fin, coloco aquí un trabajo suyo sobre el vino de Jerez totalmente plagado de estereotipos del tradicionalismo jerezano más rancio, trufado de machismo, belicismo, chauvinismo, catolicismo patriotero, etc. Porque, no obstante lo anterior, merece la pena leerlo como documento de interés para el conocimiento de los intentos de la derecha jerezana en divulgar las excelencias (estas sí indiscutibles) de los vinos de Jerez, precisamente en un momento, creo que en 1957, en que el mercado del Jerez estaba repuntando.
Las ilustraciones son del genial artista Teodoro Miciano: